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Dorado intenso procedente de las pieles del premsal y del contacto durante la fermentación. Con una acidez discreta, en nariz aparecen notas de albaricoque, de manzanilla y de miel. Un final de boca largo y salino y un toque amargo que invita a beber otro trago.
Producción 464 botellas
Vino natural Ancestral. Pétillant naturel
Libertad en el vino, burbujas ancestrales para beber y reír sin complejos. Vinos que enamoran.
Un vino con una fuerte personalidad, equilibrado, compleja y elegante.
40% garnacha tinta y 60% tempranillo.
Agricultura orgánica guiada por los principios y técnicas biodinámicos. Poda en vaso de cepas de más de 30 años.
Recogida manual y selección de la uva en la propia viña.
Fermentación sin ningún añadido : SIN sulfitos, SIN levaduras, SIN acidificantes. Vino NO filtrado, NO clarificado, NO estabilizado.
5.500 botellas de filosofía Natural
Vino de gran fragancia sensual y expresión, con mucho cuerpo. Vino muy especial, para vivirlo y disfrutarlo. 2100 botellas
Natural. Agricultura Orgánica, Biodinámicas. Mínima intervención en Bodega.
Muy aromático, con un carácter mineral que le aporta mucha elegancia. Filosofía Natural.
Un vino natural elaborado sin prisas y sólo con uva trepat ecológico de Barberà de la Conca. El Petit Carlania es joven pero con personalidad, es ligero y suave pero muy aromático y especiado, es un vino sin filtrar pero transparente, es un vino vivo!
Vino natural espumoso afrutado con aromas de fruta blanca, notas florales y toques herbáceos. En boca es seco, fresco y efervescente. Un pét-nat (ancestral) de cuerpo ligero con una acidez brillante y un placer persistente.
Vino Natural de Garnacha de Peñafiel. El maceración carbónica de Alfredo Maestro exhibe toda la frescura y la vitalidad que anticipan su nombre y original etiqueta, un guiño a los más rockeros.
Destaca por su marcada y placentera carga frutal, tanto en nariz como en boca.
Producción 5.000 botellas.
Vino Natural elaborado con Merlot.
De color Rojo picota, Limpio y Brillante, con Aromas y Notas florales; Sabroso y de corte moderno.
Producción 3.000 botellas.