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Rosado fresco, frutal y balsámico de nuestras viñas de Manto negro en Binissalem, en un "coupage" con uvas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Vino rosado con 9 meses de crianza, fresco con aromas de fruta roja, notas carbónicas y un fondo de bosque mediterráneo. Producción muy limitada. 92 Parker. Ecológico, Vegano, Natural.

Vino Natural de corta maceración en donde se mezclan variedades tintas y blancas de Syrah, Callet, Premsal, Gorgollassa, en formato de 1L. 11%

Producción 2.000 botellas

38% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 15% Garnacha, 15% Syrah, 5% Graciano y 4% Tempranillo.

«Juventud vivaz, luminosidad y experiencia de color».

Acantus Rosado fue elaborado mediante sangrado de los depósitos tras una noche de encubado y fermentado a muy baja temperatura.