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13,80 €

La variedad callet, se ha convertido en la etiqueta de identidad de Ànima Negra, presente en todos sus vinos, incluso el blanco.

Coupage único, a partir de variedades autóctonas. Fermentado a baja temperatura y criado sobre sus lías, se obtiene un vino elegante, fresco y varietal.

De color pajizo, ofrece un ligero aroma marino, esencia a frutas blancas con un toque de fragancia tropical. Seco, concentrado y picante en el paladar, da paso a un final refrescante y largo.

Color amarillo con destellos dorados, limpio y brillante. En boca es fresco, afrutado, mantecoso y voluminoso.

Vino blanco con crianza, fermentado en barrica nueva de roble francés y crianza de 6 meses sobre sus lías. En su coupage entran las mejores uvas de nuestros viñedos.

13,40 €

Vino blanco resultado del cupage de vino joven (70%) y vino de crianza fermentado en barrica (30%) Este vino combina la frescura y finura del vino joven con la estructura, cuerpo y elegancia del vino de crianza.

Un blanco delicado a la vez que complejo, una novedad en el panorama vinícola español de la mano de Cati Ribot en su proyecto personal Ve d’Avior (“viene del tiempo pasado”). Un vino blanco natural con multitud de matices que se materializan gracias a las dos variedades, malvasía (20%) y la recuperada giró ros (80%), uva minoritaria blanca muy adaptada con una gran complejidad y personalidad. Filosofia Natural.

13,79 €

Cap Giró de Can Majoral, en su añada 2018 convergen dos objetivos interesantes, como es la recuperación de la Giró Blanc o Giró Gris, casi desaparecida, y la vuelta a la agricultura ecológica.

 Un vino blanco criado sobre lías y con 3 meses de barrica. Es un vino fresco, goloso con ligeros aromas a barrica.

Fuera de stock
48,00 €
Fuera de stock
10,90 €

Vino Natural con 3 tipos de vinificación: 35% maceración carbónica, 35%  maceración a temperatura controlada, 30% maceración en barro mallorquín de 225L. 

Sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos. Premsal y Giró Ros.  4kilos vinícola. 3.000 botellas.

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