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Es un vino de autor, elaborado como se hacía antes, sin recetas, sin fórmulas, solo pasión y emoción, atreviéndose a llevar la enología al límite donde hoy solo llegan los artesanos para conseguir la máxima expresión

VINO NATURAL DE PARCELA ELABORADO CON SYRAH 85% Y CABERNET SAUVIGNON 15%.

Vinos singulares es una colección de vinos especiales por sus procesos de elaboración, variedades y viñedos. Producciones limitadas de vinos únicos del I+D de la Bodega.

Producción 3.000 botellas.

17,40 €

Vino Natural con Crianza 100% Bobal

Su propio nombre nos explica el proyecto, ya que P.F son las siglas de "Pie Franco" (cepas plantadas sin portainjerto, desde la raíz hasta los sarmientos) y además son las siglas de "Ponce Familiar" y de "Pre Filoxérico". 

Vino Natural 100% Graciano.

Nat Cool es un sorprendente Graciano de trago largo que representa un concepto innovador iniciado por Dirk Niepoort en el que varios productores se unen para crear vinos ligeros y fáciles de beber. El equipo de Viña Zorzal & Matías Michelini han tenido gracias a esta iniciativa la increíble oportunidad de hacer este vino en Navarra con Alma Nat Cool y uvas Graciano. Un tinto de capa baja, con menos de 12 grados de alcohol y un perfil herbal y muy fresco, perfecto para los más exploradores.  

Vino Natural elaborado con Tempranillo.

Un tempranillo poderoso con una crianza de 12 meses proveniente de viñedos con suelos arcillosos. Todo un clásico que siempre enamora.

Producción 10.000 botellas

Vino Natural elaborado de un solo viñedo de Tinto fino plantado en suelos aluviales y calizos a más de 750 metros de altitud, en el extremo más oriental de la provincia de Valladolid.

Un vino de perfil rústico, con aromas a frutas y bayas terrosas y un toque especiado. 

Producción 600 botellas.

Vino Natural elaborado solo con uvas de Garnacha seleccionadas de viñedos centenarios de Peñafiel y alrededores, ubicados en altura. Con el mínimo intervencionismo, sabroso, balsámico y largo.

Producción 650 botellas.

Vino Natural monovarietal de Tinto fino lo hace con el estilo ligeramente rústico, marca de la casa.

Su vinificación mínimamente intervencionista nos regala aromas de fruta confitada y una boca sabrosa, estructurada y con taninos maduros.

Producción 650 botellas.

El nuevo proyecto de la familia. Un vino sin sulfitos añadidos, vino natural.

Un vino elegante, donde se deja ver una materia prima de gran calidad y un punto óptimo de madurez.

17,95 €

CHATÓ PQTA 2018 NEGRE es un vino tinto natural con crianza de Callet, Manto Negro y Monastrell.  Ligero, jugoso y suave en boca, taninos suaves con un final fresco marcado por un ligero placentero amargor. 92+ Parker (Luis Gutierrez).

Fuera de stock
19,90 €

Es un vino de autor, elaborado como se hacía antes, con pasión y emoción, atreviéndose a llevar la enología al límite donde hoy solo llegan los artesanos, allá donde se encuentra la máxima expresión.

Fuera de stock
16,90 €

Un vino con una fuerte personalidad, equilibrado, compleja y elegante.

Fuera de stock