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  • 9,00 € - 24,00 €

D.O.

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D.O. Illes

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  • Tipo de Vino:: Blanco
  • Tipo de Vino:: Rosado
  • Características:: Certificado Residuo 0
  • Características:: Natural

Rosado fresco, frutal y balsámico de nuestras viñas de Manto negro en Binissalem, en un "coupage" con uvas de Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Fresco, afrutado, mantecoso y voluminoso.

Vino Natural elaborado bajo el método ancestral con las variedades autóctonas parellada y xarel·lo.

18,90 €

El vino clarete es bastante raro en estos días y sus orígenes se remontan a la Edad Media. El Clarete es casi rosado y el nombre se utiliza para describir vinos tintos muy ligeros / claros de Burdeos. La palabra «clarete» proviene del latín «clarus». El # 5 Se elabora a partes iguales de uva blanca y negra (Garnacha), que se mezclan, fermentan y maceran juntas.

Producción 1.400 botellas

Vino Natural

14,70 €

Vino Rosado Natural, elaborado, sin ningún tipo de aditivo enológico, con uvas de Garnacha tintorera del viñedo de El Cuchillejo (Valladolid) y de otras viñas viejas de las provincias de Segovia y Burgos. Destaca por sus aromas a bayas rojas y su boca sabrosa, fresca y bien estructurada. 

Producción 5.000 botellas

21,00 €

Vino Natural de premsal y callet.

Producción 1.500 botellas.

Vino con buena acidez, frescura y salinidad.

Vino Ecológico y de mínima intervención. Filosofía Natural.

Producción 2.700 botellas

Vino elegante, fresco, salino, mineral y muy mediterráneo.

Vino Ecológico y de mínima intervención. Filosofía Natural.

Esta Malvasía de Cati Ribot tiene una producción de apenas 900 botellas, y forma parte del joven proyecto Ve d’Avior (“que viene del pasado”) que busca, con gran empeño por parte de la joven viticultora, recuperar las viejas variedades de minoritarias de Mallorca. Aromático, delicado, floral, fresco y con estructura poco habitual en los blancos mallorquines. Filosofía Natural.

12,40 €

Vino Rosado Natural con crianza.

Un vino aromático, sabroso y fresco. Nariz compleja, con aromas a fruta blanca madura, manzana horneada, membrillo. En boca es ágil y muy dinámico.

Producción 3.000 botellas.

Vino rosado con 9 meses de crianza, fresco con aromas de fruta roja, notas carbónicas y un fondo de bosque mediterráneo. Producción muy limitada. 92+ Parker. Ecológico, Vegano, Natural. 92+ Parker.