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  • 7,00 € - 50,00 €

D.O.

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D.O. Illes

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  • Características:: Sin Sulfitos Añadidos
14,70 €

Vino Rosado Natural, elaborado, sin ningún tipo de aditivo enológico, con uvas de Garnacha tintorera del viñedo de El Cuchillejo (Valladolid) y de otras viñas viejas de las provincias de Segovia y Burgos. Destaca por sus aromas a bayas rojas y su boca sabrosa, fresca y bien estructurada. 

Producción 5.000 botellas

19,90 €

Vino Natural. Vino de pies.

Producció 3.070 botellas.

Vino pét-nat de Escursac y Fogoneu. Filosofía natural, método ancestral.

Fresco y afrutado.

Producción 1.800 botellas.

Vino pét-nat de Giró y Premsal. Filosofía natural, método ancestral.

Fresco y afrutado.

Producción 1.800 botellas.

Vino pét-nat de Escursac y Fogoneu. Filosofía natural, método ancestral.

Fresco y afrutado.

Producción 1.800 botellas.

9,50 €

Vino natural, sin sulfitos añadidos. La clave de su elaboración es intervenir lo mínimo posible, tanto en el viñedo como en la bodega, para conseguir que el vino sea pura fruta. Y realmente lo es, pues en nariz sorprende al entregar mucha fruta roja fresca. Además, su ligereza no está exenta de cierta complejidad y su facilidad de trago es muy reseñable.

Esta Malvasía de Cati Ribot tiene una producción de apenas 900 botellas, y forma parte del joven proyecto Ve d’Avior (“que viene del pasado”) que busca, con gran empeño por parte de la joven viticultora, recuperar las viejas variedades de minoritarias de Mallorca. Aromático, delicado, floral, fresco y con estructura poco habitual en los blancos mallorquines. Filosofía Natural.

19,90 €

Vino de Tinaja. Vino con nervio y temperamento, aguerrido, sin concesiones, sincero y directo.

Natural. Agricultura Orgánica, Biodinámica. Mínima intervención en Bodega.

17,90 €

Concentrado y maduro en su paso por boca, con una acidez viva y un final especiado. Natural

14,70 €

Vino Natural de Garnacha de la Sierra de Gredos. 

En ataque se muestra fresco, con una viva acidez. Sabroso y elegante y con gran carga frutal que permanece en boca largo tiempo. Final largo y con una excelente persistencia especiada y frutal.

Producción 10.000 botellas

VINO NATURAL DE PARCELA ELABORADO CON SYRAH 85% Y CABERNET SAUVIGNON 15%.

Vinos singulares es una colección de vinos especiales por sus procesos de elaboración, variedades y viñedos. Producciones limitadas de vinos únicos del I+D de la Bodega.

Producción 3.000 botellas.

Vino joven, afrutado, que refleja la máxima expresión de la variedad.