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JAUMET 2023
Vino Natural. Vino de pies.
Producción 1.149 botellas.
21,50 €
Impuestos incluidos
Vino de pies es el proyecto de Jaume Prats, basado en la recuperación de viñas viejas de toda la isla de Mallorca. Esto hace que sus vinos, sean la máxima expresión del territorio.
Vid en coplantación de más de ocho variedades.
VINIFICACIÓN
Uva entera, maceración de 15 días, prensado neumático, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
CRIANZA
10 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías, más 1 año en botella.
2200000000017
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Vino
- D.O. Illes
- VT Mallorca
- Zona
- Santa Margalida - Illes Balears
- Variedad:
- Callet
- Variedad:
- Manto Negro
- Variedad:
- Premsal
- Variedad:
- Malvasía
- Variedad:
- Fogoneu
- Variedad:
- Moscatel
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 11.00
- Bodega:
- Jaume Prats
- Características:
- Natural
- Características:
- Ecológico
- Características:
- Sin Sulfitos Añadidos
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