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Amplio en boca, equilibrado y con una astringencia que se va suavizando.
GIN PALMA SPICED ES UNA GINEBRA CONTEMPORÁNEA CON UN TOQUE DIFERENTE A LA RECETA ORIGINAL DE GIN PALMA. ES UNA GINEBRA MUY AGRADABLE CON NOTAS DE ROBLE Y VINO.
GIN PALMA ESTÁ DESTILADA CON FLORES SILVESTRES LOCALES Y CÍTRICOS FRESCOS, DE LOS CAMPOS DE MALLORCA. EL RESULTADO ES UNA GINEBRA FRESCA, SECA Y CÍTRICA CON UN ACABADO MUY SUAVE Y DELICADO.
VODKA PALMA ESTÁ HECHO CON TRIGO 100% ECOLÓGICO Y AGUA PURA DE MALLORCA, AÑADIÉNDOLE UN TOQUE DE FLOR DE SAL PARA CREAR UN VODKA ECOLÓGICO CON UN SABOR ÚNICO.
Vino Natural, como en antaño respetando al máximo las uvas y la naturaleza.
Vino brisado Ecológico y de mínima intervención.
Con personalidad, poco intervencionista, notas de levadura y sutiles tonos amargos.
Un vino blanco criado sobre lías y con 3 meses de barrica. Es un vino fresco, goloso con ligeros aromas a barrica.
Can Sumoi Xarel·lo nos ofrece la expresión más sincera de la variedad catalana, mostrándonos el frescor de un mediterráneo de altura.
Vino Natural.
Vino con carácter mediterráneo, entrada golosa con acidez equilibrada. Refrescante, final seco y muy redondo.
Vino blanco elaborado con la variedad autóctona Malvasía de Banyalbufar (plantada en Consell).
Producción 1.400 botellas.