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Suave en boca, potente, carnoso y con buena acidez. Con potencial para dejarse como vino de guarda.
Viticultura ecológica certificada. Mínima intervención. Vinificación: selección manual de la uva. Fermentación con levaduras indígenas realizada en depósitos de acero inoxidable. 12 meses de crianza en foudre de 3000 litros y finalización en depósitos de acero inoxidable.
Elaborado con la variedad autóctona Callet bajo cultivo ecológico y siguiendo pautas biodinámicas.
94+ puntos Parker (Luis Gutiérrez).
Nueva propuesta de Francesc Grimalt, ecológico y de mínima intervención.
Producción 900 botellas.
Un tinto natural exquisito, directo y profundo con la mejor expresión varietal.
Vino perteneciente a una zona de viñedo histórico PLA DE BUC nombrada en diferentes escritos desde 1700.
Producción muy limitada.
Vino natural.
Vino perteneciente a una zona de viñedo histórico PLA DE BUC nombrada en diferentes escritos desde 1700.
Producción muy limitada.
0Vino perteneciente a una zona de viñedo histórico PLA DE BUC nombrada en diferentes escritos desde 1700.
Producción muy limitada.
Vino perteneciente a una zona de viñedo histórico PLA DE BUC nombrada en diferentes escritos desde 1700.
Producción muy limitada.