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SEI SOLO, vino Denominación de Origen Ribera del Duero procedente exclusivamente de viñas muy viejas de Tempranillo, de bajísimo rendimiento, situadas en La Horra. Fermentando cada parcela por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable y efectúa la maloláctica en barricas francesas usadas de segundo año. Su crianza es de entre 17 y 20 meses en fudres de 600 litros, de los cuales un bajo porcentaje son nuevas. SEI SOLO no se elabora todos los años, únicamente en añadas escogidas.
Peñín 25 - 99 puntos
Vino de color rojo picota, profundo, de capa alta y ribete violeta. Nariz elegante que gana en intensidad a medida que se oxigena.
El vino El Canto del Grillo, de color amarillo limón, vivo y brillante, con ligeras notas doradas propias de su paso por barrica.
La máxima expresión varietal de la garnacha del Somontano. Sin duda, la espera ha merecido la pena.
100% Tinto Fino (Tempranillo) en su mayoría de viñas muy viejas – de edades comprendidas entre los 40 y 80 años – procedentes de viñedos en nueve municipios diferentes de la ribera burgalesa y la ribera vallisoletana.
Las Gravas es uno de los grandes vinos de Casa Castillo, un tinto que refleja el intenso carácter mineral que los cantos rodados imprimen a las uvas que nacen en estas tierras, consideradas por muchos, como el Ródano español.
98/100 Parker
Victorino es un vino icónico, de los que rompen moldes y dibujan nuevos horizontes para el vino español.
Vino pét-nat de Escursac y Fogoneu. Filosofía natural, método ancestral.
Fresco y afrutado.
Producción 1.800 botellas.
Un tinto natural exquisito, directo y profundo con la mejor expresión varietal.
La combinación de las variedades chardonnay y gewürztraminer hacen del 12 Lunas blanco un vino muy elegante.