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  • Variedad:: Premsal
  • Características:: Biodinámica
  • Características:: Certificado Residuo 0

Rosado fresco, frutal y balsámico de nuestras viñas de Manto negro en Binissalem, en un "coupage" con uvas de Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Fresco, afrutado, mantecoso y voluminoso.

Vino blanco natural que muestra la parte fresca, cítrica y salina de la isla de Mallorca.

Dorado intenso procedente de las pieles del premsal y del contacto durante la fermentación. Con una acidez discreta, en nariz aparecen notas de albaricoque, de manzanilla y de miel. Un final de boca largo y salino y un toque amargo que invita a beber otro trago.

Producción 464 botellas

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