.
Filtros activos
96+ Parker
Este monovarietal de callet, uva autóctona de las Islas Baleares, se obtiene a partir de racimos seleccionados manualmente provenientes de cepas cultivadas según principios de mínima intervención. Ligero, agradable y con buena acidez. Ecológico.
Nuestra dama de trigo con aroma de tréboles y frutas.
TOSTADA Y SABROSA
Una cerveza con cuerpo, delicadas notas a caramelo y con un equilibrio que tiende más a malta que a lúpulo.
FRESCA Y MEDITERRÁNEA
Cerveza de trigo refrescante, elegante y sabrosa. Con notas cítricas y ligeramente dulces y herbales, la sensación en boca es suave y cremosa.
CLÁSICA CRAFT
Refrescante y con sabores y aromas de lúpulos americanos. Las maltas ayudan a resaltar los lúpulos y quedan en un segundo plano en paladar.
LIGERA Y REFRESCANTE
Una lager pálida altamente atenuada sin sabores fuertes, bien equilibrada y carbonatada. Servida fría, es refrescante y ligera.
Selva Vins es el proyecto personal del veterano viticultor mallorquín Carlos Rodríguez Furthmann. Pequeña bodega ubicada en la Sierra Norte Mallorquina con elaboraciones muy artesanales, con la mínima manipulación posible a los vinos y priorizando las variedades autóctonas.
Selva Vins fue la primera bodega de las islas en sacar al mercado vinos naturales y de mínima intervención con variedades autóctonas, como el primer ancestral (pet-nat) isleño, el primer clarete, uso de barricas de castaño, o monovarietales de uvas autóctonas con fermentación espontánea, entre otras elaboraciones novedosas en ese momento en su tierra natal.
Vino de mínima intervención.
Vino rosado de color rojo frambuesa. En nariz muestra aromas de fruta roja, así como mandarina y pomelo sobre un fondo mineral. En boca es afrutado, fresco y con cuerpo.
Espumoso blanco elaborado con uvas de la variedad Macabeu, por la bodega Agustí Torelló Roca situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Viticultura ecológica.