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Este es uno de esos maravillosos blancos de Rioja Alavesa elaborados a partir de cepas de Viura y Malvasía (también conocida en la región como Rojal) plantadas en las llamadas “cabezadas”, las zonas más altas y más pobres de las viñas. Un vino complejo, con notas sutiles anisadas y especiadas, que en esta añada destaca especialmente por su magnífica untuosidad en boca.
Medalla Oro Decanter World Wine Awards 2025
Selva Vins es el proyecto personal del veterano viticultor mallorquín Carlos Rodríguez Furthmann. Pequeña bodega ubicada en la Sierra Norte Mallorquina con elaboraciones muy artesanales, con la mínima manipulación posible a los vinos y priorizando las variedades autóctonas.
Selva Vins fue la primera bodega de las islas en sacar al mercado vinos naturales y de mínima intervención con variedades autóctonas, como el primer ancestral (pet-nat) isleño, el primer clarete, uso de barricas de castaño, o monovarietales de uvas autóctonas con fermentación espontánea, entre otras elaboraciones novedosas en ese momento en su tierra natal.
Vino de mínima intervención.
Coupage de Malvasía, giró ros, callet y premsal
Un vino de la bodega 4 Kilos.
Producción muy limitada.