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Un vino con enormes posibilidades, especialmente en postres a base de frutas. Potencia los toques cítricos, tropicales y florales. Hojaldres, crema pastelera, merengues. Su acidez le permite otras posibilidades como son los foies y quesos, especialmente los de pasta blanda.
GIN PALMA SPICED ES UNA GINEBRA CONTEMPORÁNEA CON UN TOQUE DIFERENTE A LA RECETA ORIGINAL DE GIN PALMA. ES UNA GINEBRA MUY AGRADABLE CON NOTAS DE ROBLE Y VINO.
GIN PALMA ESTÁ DESTILADA CON FLORES SILVESTRES LOCALES Y CÍTRICOS FRESCOS, DE LOS CAMPOS DE MALLORCA. EL RESULTADO ES UNA GINEBRA FRESCA, SECA Y CÍTRICA CON UN ACABADO MUY SUAVE Y DELICADO.
VODKA PALMA ESTÁ HECHO CON TRIGO 100% ECOLÓGICO Y AGUA PURA DE MALLORCA, AÑADIÉNDOLE UN TOQUE DE FLOR DE SAL PARA CREAR UN VODKA ECOLÓGICO CON UN SABOR ÚNICO.
Este blanco naturalmente dulce es otra buena muestra de la viticultura al margen de modas y los cánones oficiales de Alfredo Maestro.