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38% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 15% Garnacha, 15% Syrah, 5% Graciano y 4% Tempranillo.
«Juventud vivaz, luminosidad y experiencia de color».
Elaborado principalmente con uvas de viñedos muy viejos de Monastrell de bajo rendimiento al igual que las cepas de Cabernet-Sauvignon y Syrah plantadas a unos 700 metros de altitud, se obtiene un vino muy concentrado, complejo y al mismo tiempo muy elegante tras su paso por una cuidada selección de barricas de roble Francés y Americano durante 18 meses.
Amplio en boca, equilibrado y con una astringencia que se va suavizando.
Suave en boca, potente, carnoso y con buena acidez. Con potencial para dejarse como vino de guarda.
Atrevida presentación de este vino tinto, moderno con cuerpo y frescura.
Muy buena relación calidad-precio, además, fácil de beber y seguro que no te dejará indiferente.
Tomás Postigo llegó a la Ribera del Duero en el año 1984, y hoy es considerado como uno de los enólogos más veteranos y que mejor conoce la zona.
Voluminoso, redondo, con taninos suaves propios de una maduración correcta. Equilibrado, denso, fácil de beber. Con final largo y persistente.
Del gran trabajo conjunto nace este coupage de Monastrell y Cabernet Sauvignon, vino de una gran estructura y profunda complejidad aromática.
Marc y Adrià son dos primos unidos por una misma pasión: la elaboración de vinos. ‘L’INCONSCIENT’ representa una etapa de la vida donde todo es jugar sin preocupaciones: inocencia y felicidad.