BUTIBALAUSI 2021 TINTO

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Amplio en boca, equilibrado y con una astringencia que se va suavizando.

10,50 €

Impuestos incluidos

Fuera de stock

Variedades

Tempranillo, Callet, Manto negro, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Cultivo ecológico

Vinificación

La maceración y fermentación duró entre 10 y 18 días, dependiendo de la variedad, a 25º C en depósitos de acero inoxidable. Una vez sangrado el vino, se hace el cupage más adecuado y después se hace la crianza. De 9 meses en barricas de roble americano y francés de 225 litros, hasta conseguir la finura deseada.

Nota de bodega

Color a cereza madura, aroma potente a frutas silvestres con toques especiados (cacao, pimienta roja, etc.) y notas de la tostación de la barrica. Amplio en boca, equilibrado y con una astringencia que se va suavizando. Se mantendrá en las mejores condiciones durante los primeros 5 años de embotellado. Se tiene que beber entre 16 y 18º C y preferentemente acompañado de comidas más bien consistentes.

Marca PLA I LLEVANT

Referencia 8437007451030