.

.

BUTIBALAUSI 2021 TINTO

Ampli en boca, equilibrat i amb una astringència que es va suavitzant.

10,50 €
Impostos inclosos
Fora d'estoc

Varietats

Ull de llebre, Callet, Manto negre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Sirà.

Conreu ecològic

Vinificació

La maceració i fermentació va durar entre 10 i 18 dies, depenent de la varietat, a 25º C en dipòsits d'acer inoxidable. Una vegada sagnat el vi, es fa el cupatge més adient i després es fa la criança. De 9 mesos en bótes de roure americà i francès de 225 litres, fins aconseguir la finor desitjada.

Nota de celler 

Color de cirera madura, aroma potent de fruites silvestres amb tocs especiats (cacau, pebre vermell, etc.) i notes del torrat de la bóta. Ampli en boca, equilibrat i amb una astringència que es va suavitzant. Es mantindrà en les millors condicions durant els primers 5anys d'embotellat. S'ha de beure entre 16 i 18º C i preferentment acompanyat de menjars més aviat consistents.

8437007451030

Fitxa tècnica

Tipo de Vino:
Tinto Crianza
D.O. Illes
Pla i Llevant
Variedad
Tempranillo
Variedad
Callet
Variedad
Syrah
Variedad
Merlot
Variedad
Manto Negro
Variedad
Cabernet Sauvignon
Formato
0.75 cl
Grado alcohólico
12.5
Bodega
Can Majoral
Características:
Ecológico

Referències específiques

related products