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Mancès de tibús es una mutación local de las Islas Baleares, que contiene herencia femenina, extendida en la zona del Oeste y central del Medierráneo. Por lo que es una variedad autóctona, originada localmente en nuestras islas. Su delicadeza y personalidad no me dejaron indiferente por lo que vamos a decidir apostar por ella.
585 botellas que quedarán como testigo de nuestra primera vinificación fruto de un viñedo joven.
Vino Natural.
Representa la frescura, el lado más salvaje de la variedad Verdejo. La uva procede de distintas parcelas con suelos arcillo – calcáreos y cantos rodados de la zona de Rueda, que se elaboran por separado. Las cepas tienen entre 20 y 25 años de edad. Aromas a hierba fresca, mineralidad y viveza.
Albariño fresco y elegante con buena acidez, untuoso, frutas blancas y final cítrico.
Medalla Oro - Mejor Albariño de Cambados 2025
"O Luar do Sil, luna que brilla sobre las aguas del gran río de Valdeorras."
VINO NATURAL DE PARCELA ELABORADO CON GARNACHA 85% Y MALVAR 15%.
Vinos singulares es una colección de vinos especiales por sus procesos de elaboración, variedades y viñedos. Producciones limitadas de vinos únicos del I+D de la Bodega.
Producción 1.350 botellas.
CAVA AGUSTÍ TORELLÓ MATA ROSAT TREPAT RESERVA 2016