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Gallinas & Focas es el resultado de una tormenta de ideas (brainstrorming) realizada por miembros de amadip.esment para dar nombre al vino.
Este monovarietal de callet, uva autóctona de las Islas Baleares, se obtiene a partir de racimos seleccionados manualmente provenientes de cepas cultivadas según principios de mínima intervención. Ligero, agradable y envolvente con una acidez marcada, final persistente. Es una delicia. 12% .
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
La inglesa preferida maridada en lúpulos olvidados.
Ecléctico balance de lúpulos en un cuerpo de malta.
JUVE&CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA BN GR EDIC. CRUISE
VINO NATURAL DE PARCELA ELABORADO CON GARNACHA 85% Y MALVAR 15%.
Vinos singulares es una colección de vinos especiales por sus procesos de elaboración, variedades y viñedos. Producciones limitadas de vinos únicos del I+D de la Bodega.
Producción 1.350 botellas.
CAVA AGUSTÍ TORELLÓ MATA ROSAT TREPAT RESERVA 2016
Con agua, malta, levadura y lúpulo.
Diversos estilos en ediciones especiales y efímeras.