.
Vino Natural de Escursac de maceración carbónica, 50 % en Inox. y 50 % con crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 500 L.
Producción 1.000 botellas.
Gallinas & Focas es el resultado de una tormenta de ideas (brainstrorming) realizada por miembros de amadip.esment para dar nombre al vino.
Alegre y fresco, con sutil tanicidad y una acidez vibrante. Limpio y brillante color cereza, con un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con ligeros toques especiados. En boca resulta amplio, fresco, persistente y aterciopelado.
J3vins, nace del cariño compartido por el vino, el arte y por la vida, ligados a la naturaleza y con un fuerte legado familiar que deciden unir los caminos y las ilusiones para crear una bodega que refleja identidad.
Elegancia y esencia en cada trago.
Vino con un ataque amable, buen equilibrio y largo final.
Producción limitada 3.000 botellas
J3vins, nace del cariño compartido por el vino, el arte y por la vida, ligados a la naturaleza y con un fuerte legado familiar que deciden unir los caminos y las ilusiones para crear una bodega que refleja identidad.
Elegancia y esencia en cada trago.
Vino con cuerpo, tacto cremoso y sapidez, con intenso final.
Producción limitada 3.000 botellas
Este monovarietal de callet, uva autóctona de las Islas Baleares, se obtiene a partir de racimos seleccionados manualmente provenientes de cepas cultivadas según principios de mínima intervención. Ligero, agradable y envolvente con una acidez marcada, final persistente. Es una delicia. 12% .
La Bruja de Rozas es la garnacha introductoria de Comando G en la Sierra de Gredos. Un delicioso y refrescante tinto, elaborado a partir de una selección de 6 pequeñas parcelas de garnacha tinta de 40 años, plantada sobre suelos graníticos en Rozas de Puerto Real (Madrid). Un fantástico y delicado vino, perfecto servido en copa Bourgogne.
El Carraovejas está elaborado con las tres variedades de la finca: tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Expresivo, abierto, potente y delicado.
Limbo, de Nicolás Lettieri, es un vino elaborado a partir de tres variedades —Syrah, Manto Negro y Callet Negrella— un baile de distintas técnicas de elaboración y formatos. Tiene una crianza de 6 meses en barrica. Fruta sutil y primitiva.
Filosofía Natural.
Una primera añada hecha de callet y mantonegro, variedades que hablan de tierra, de tiempo y de raíces profundas.
La bodega comenzó su andadura en 1879 en Cacabelos y desde sus primeros días se mostró como una compañía innovadora y con un gran empuje que le llevó a ser una de las grandes compañías de bebidas españolas.
A principios del siglo XX desarrolló la fórmula del vermouth Guerra que permaneció en el mercado hasta los años sesenta y que hoy rescatamos.
El vino Sauternes Château Violet Lamothe es un vino dulce elaborado en la región de Sauternes, en Burdeos. Se trata de un vino producido a partir de uvas semillon y sauvignon blanc afectadas por la botrytis cenarea o podredumbre noble. Estos vino se caracterizan por una mayor concentración de azúcar.