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NOVETAT TOTAL 2023 1L.
Otra pequeña muestra del talento de Eloi Cedó, "Novetat Total" es un tinto 100% Natural al 12,5%. Embotellado a Ca na Cati de Vins Galmes I Ribot. 6 meses en barrica.
Muy poca producción en botellas de 1L.
Vino divertido, fácil de beber, afrutado y con un punto de carbónico.
21,50 €
Impuestos incluidos
90% de Callet de Felanitx de viñas de entre 5 - 8 años.
10% Mantonegro de Consell de Viñas de 15 años.
Una parte derrapado con 4 días de maceración y otra parte uva entera derrapada con 15 días de maceración.
Juntado, prensado y fermentación en Inox.
El vino no se clarifica, no se filtra y no se le añaden sulfitos.
2200000000154
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Tinto
- D.O. Illes
- VT Mallorca
- Variedad:
- Callet
- Variedad:
- Manto Negro
- Formato:
- 1.0 l
- Grado alcohólico %:
- 12.50
- Bodega:
- Sistema Vinari
- Bodega:
- Eloi Cedó Perelló
- Características:
- Natural
- Características:
- Sin Sulfitos Añadidos
- Características:
- Sin Filtrar
- Características:
- Sin Clarificar
Referencias específicas
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