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  • 5,00 € - 10,00 €

D.O.

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D.O. Illes

D.O. Illes

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  • Precio: 5,00 € - 10,00 €
  • Tipo de Vino:: Blanco
  • Tipo de Vino:: Tinto Crianza
  • Formato:: 0.75 l

Hay garnachas que enamoran como la de este vino, premiado en añadas anteriores con la Medalla de Oro del Concurso internacional 'Garnachas del Mundo'. Un vino expresivo, concentrado y equilibrado cuyo nombre homenajea al literato zaragozano Baltasar Gracián, considerado uno de los mejores escritores españoles del siglo XVII, nacido a muy pocos kilómetros del lugar donde se ubica la bodega.

Medalla Oro Mundusvini 2023

Vino de capa media y color rojo granate con destellos amoratados. En la nariz encontramos fruta roja madura (cereza), recuerdos a especias (clavo, canela) y humo. En boca es redondo y equilibrado, con volumen, sabroso y persistente. Volvemos a encontrar en la boca aquella fruta que disfrutamos en nariz junto con un final de tofee y café propio de su estancia en barrica. Multipremiado.

Sacó su navaja del bolsillo del pantalón, lugar donde residía desde que su padre se la regaló cuando era niño, y con ella grabó «debo 13 cántaros a Nicolás» sobre la pared de barro a la entrada de la sisa que pertenecía a su hermano. Era la bodega de sus abuelos, que ellos recordaran.

Muy equilibrado y sedoso.

La identidad de Miquel Pons: “Cuidamos la uva, elaborando VINOS DE MÍNIMA INTERVENCIÓN, evitando procesos agresivos, para mantener intacta la identidad aromática de nuestra uva.

Color, estructura, fruta y madera son sus principales señas de identidad.

EQUILIBRADO Y REDONDO

Un Crianza con mucha fruta y sutiles toques de madera que combina con infinidad de posibilidades.

Vino que es un fiel reflejo del lugar en el que nace. De intensa expresión frutal, con cuerpo voluminoso y de firme estructura, transmite la frescura y la intensidad aromática, cuando las uvas alcanzan su punto óptimo de maduración en esas condiciones climatológicas tan peculiares.

Pago Senda Misa está elaborado íntegramente con uva procedente del pago de 7 hectáreas que lleva su nombre, con cepas de tempranillo de limitada producción que refuerzan su carácter. En boca resulta gustoso y envolvente, final con agradables notas especiadas dulces y de bergamota.

Un vino de autor para saborear y dejar que se exprese.

Su identidad: “Cuidamos la uva, elaborando VINOS DE MÍNIMA INTERVENCIÓN, evitando procesos agresivos, para mantener intacta la identidad aromática de nuestra uva.

Complejo, elegante, con tanino pulido y buena acidez. RCP insuperable.

7,90 €

Sin Complejos es un vino elaborado a partir de la variedad autóctona Tinta de Toro, cultivada de forma orgánica. Este es un vino vegano, que brinda a todas aquellas personas que no consumen ningún producto animal la posibilidad de disfrutar de un gran vino. Sin Complejos es un tinto afrutado y goloso, con un sabor agradablemente persistente y con una excelente relación calidad-precio. Con él, la vignerona Patricia Gil, que aparece en la foto de la etiqueta, homenajea a su padre y a su región.