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Viticultura ecológica certificada. Mínima intervención. Vinificación: selección manual de la uva. Fermentación con levaduras indígenas realizada en depósitos de acero inoxidable. 12 meses de crianza en foudre de 3000 litros y finalización en depósitos de acero inoxidable.
Concentrado y maduro en su paso por boca, con una acidez viva y un final especiado. Natural
Con una crianza de 6 meses en roble francés este tinto tiene aromas a fruta roja madura y notas animales. A medida que el vino se va abriendo gana matices y aromas. Muy agradable en boca.
Vino tinto afrutado, con una agradable estructura tánica y finos tonos cereza.
Producción 3.510 botellas.
Este proyecto es fruto de la colaboración de Esment y 4kilos Vinícola.
Tanuki Bob es un animal bonachón, burlón y travieso al que le gusta mucho comer, beber y rascarse la barriga.
Entrada suave, paso equilibrado y carnoso con taninos suaves y un buen postgusto.
Un vino de la bodega 4 Kilos.
Producción muy limitada.
Vino Natural de Escursac de maceración carbónica, 50 % en Inox. y 50 % con crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 500 L.
Producción 1.000 botellas.
Escursac Socarel es un regalo para todos los amantes del vino.
Vino Natural.
Nueva propuesta de Francesc Grimalt, ecológico y de mínima intervención.
Producción 900 botellas.
Vino Natural de Escursac de maceración carbónica, 50 % en Inox. y 50 % con crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 500 L.
Producción 1.000 botellas.
Un vino natural de libro, la alegría de la sencillez con la profundidad de una identidad propia, de entrada fácil, fresco y muy jugoso.