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  • Variedad:: Callet
  • Características:: Ecológico
  • Características:: Natural
  • D.O. Illes: VT Mallorca
19,90 €

Vino Natural. Vino de pies.

Producció 3.070 botellas.

19,50 €

Viticultura ecológica certificada. Mínima intervención. Vinificación: selección manual de la uva. Fermentación con levaduras indígenas realizada en depósitos de acero inoxidable. 12 meses de crianza en foudre de 3000 litros y finalización en depósitos de acero inoxidable.

17,90 €

Concentrado y maduro en su paso por boca, con una acidez viva y un final especiado. Natural

19,90 €

Entrada suave, paso equilibrado y carnoso con taninos suaves y un buen postgusto. 

Un vino de la bodega 4 Kilos.

Producción muy limitada.

Otra pequeña muestra del talento de Eloi Cedó, "Novetat Total" es un tinto 100% Natural  al 12,5%. Embotellado a Ca na Cati de Vins Galmes I Ribot. 6 meses en barrica.

Muy poca producción en botellas de 1L. 

Vino divertido, fácil de beber, afrutado y con un punto de carbónico.

Frutos rojos especiados con toques de vainilla y cacao, y ligeras notas piracínicas para una boca golosa, fresca, larga y persistente.

Este vino tinto joven está elaborado únicamente con la variedad de uva Callet ECO y pertenece a una edición limitada de 2000 botellas. Vino altamente agradable, suave y frutal en boca.

16,90 €

Afrutado, elegante, especiado, fresco, ligero, mineral...

Natural

39,80 €

Este monovarietal de callet, uva autóctona de las Islas Baleares, se obtiene a partir de racimos seleccionados manualmente provenientes de cepas cultivadas según principios de mínima intervención. Ligero, agradable y envolvente con una acidez marcada, final persistente. Es una delicia. 12% . 

33,50 €

96+ Parker

Este monovarietal de callet, uva autóctona de las Islas Baleares, se obtiene a partir de racimos seleccionados manualmente provenientes de cepas cultivadas según principios de mínima intervención. Ligero, agradable y con buena acidez. Ecológico.

Fuera de stock
19,90 €

FATO 2021 nueva añada del vino de Eloi Cedó, combina diversas zonas geográficas mallorquinas para sacar lo mejor de las variedades autóctonas con las que está elaborado este vino.

Filosofía Natural.

Fuera de stock
20,80 €

Elaborado con la variedad autóctona Callet bajo cultivo ecológico y siguiendo pautas biodinámicas.

94+ puntos Parker (Luis Gutiérrez).

Fuera de stock