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La combinación de garnacha y graciano es poco común en Rioja y convierte a este vino en un tinto singular.
De color rubí intenso con reflejos violáceos. Destacan en nariz aromas a fruta roja fresca, florales azules y ligeros tostados. En boca es amplio, redondo y sabroso.
Hay garnachas que enamoran como la de este vino, premiado en añadas anteriores con la Medalla de Oro del Concurso internacional 'Garnachas del Mundo'. Un vino expresivo, concentrado y equilibrado cuyo nombre homenajea al literato zaragozano Baltasar Gracián, considerado uno de los mejores escritores españoles del siglo XVII, nacido a muy pocos kilómetros del lugar donde se ubica la bodega.
Complejo, elegante, con tanino pulido y buena acidez. RCP insuperable.
Es un vino elaborado por la bodega 9+ situado en el pequeño pueblecito de La Nou de Gaià, dentro de la DO Tarragona, a partir de viñedos propios ecológicos de bajo rendimiento.
Un vino de autor para saborear y dejar que se exprese.
Su identidad: “Cuidamos la uva, elaborando VINOS DE MÍNIMA INTERVENCIÓN, evitando procesos agresivos, para mantener intacta la identidad aromática de nuestra uva.
Este vino joven elaborado a partir de la variedad de uva garnacha tintorera conjugada con monastrell y syrah corresponde a la Denominación de Origen Almansa. Proporciona un elegante sabor frutal con aromas florales, minerales y especiados.
Garnacha Tinta procedente de viñas muy viejas, cultivadas en colinas a unos 900 metros sobre el nivel del mar.
Garnacha de Fuego fermenta en tanques de acero inoxidable i macera durante unos 10 días a 25ºC de temperatura. Finalmente, pasa por una fermentación maloláctica en tanque.
Un vino sugerente e impactante.
Vino natural, sin sulfitos añadidos. La clave de su elaboración es intervenir lo mínimo posible, tanto en el viñedo como en la bodega, para conseguir que el vino sea pura fruta. Y realmente lo es, pues en nariz sorprende al entregar mucha fruta roja fresca. Además, su ligereza no está exenta de cierta complejidad y su facilidad de trago es muy reseñable.
Baltasar Gracián es la gama principal de la bodega. Viñedos de gran altitud, diferentes orientaciones y excepcionales suelos de pizarras y gravas que junto con la antigüedad de sus cepas, de tradicional porte en vaso, producen vendimias de una calidad exquisita. 92/100
Formato 0,50L