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PAGOS DEL GALIR GODELLO 2021
Pagos de Gadir es un gran vino de calidad, con personalidad propia y alta expresión, fruto de una rigurosa selección de uvas de viñedos viejos, que sin lugar a dudas, fascinarán al consumidor.
Pagos del Galir proviene de nuestro viñedo A Malosa de la villa de Éntoma, Valdeorras.
Este viñedo tiene la categoría de un viñedo clasificado.
Pagos del Galir se elabora con uvas de nuestro viñedo A Malosa, considerado como viñedo calificado.
Este vino se elabora con una selección de uvas procedentes de nuestras parcelas Regueirón y O Serro en el pueblo de Éntoma. Laderas donde predominan los suelos pizarrosos.
Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Maceración de las uvas en cajas en nevera frigorífica previa a la fermentación.
Crianza de 4 meses sobre lías finas en depósitos inoxidables.
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Blanco
- D.O.
- Valdeorras
- Variedad:
- Godello
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 13.50
- Bodega:
- Virgen del Galir