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  • Variedad:: Escursac
  • Tipo de Vino:: Espumoso
  • Tipo de Vino:: Rosado
16,90 €

Cambuix, palabra mallorquina que significa despeinado. En el año 2020 después de una granizada, el viñedo quedó todo “despeinado” como un cambuix, decidimos hacer un vino rosado, como símbolo de creación después de la destrucción, un reflejo de la misma naturaleza.

Vino Natural de corta maceración. Fresco, afrutado, elegante, suave y con baja acidez, fácil de beber. 11,5%. Formato de botella, 1L.

Producción Limitada.

Espumoso ancestral del proyecto Ve d’Avior de Cati Ribot. Esta vez de la uva Escursac de Mallorca. Filosofía Natural.

Vino con expresión afrutada en boca pero con sutileza y alegría carbónica. Es "la chispa de la vida" de la bodega 😊

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