PASSIÓ 2022

Escriu una resenya

Grata sorpresa, això és el que ens depara Passió. Reinventat el vi rosat, suggestiu color i agradable sabor.

12,90 €

Impostos inclosos

Criança: Battonage de les mares fines durant 5 mesos.

Verema manual en caixes de 12 kg, desrapat i selecció de raïm, premsat lleuger a premsa inertis congues carbònic.

Desfangat estàtic en dipòsits isotèrmics a les 24-48 hi fermentació en dipòsits de 3000L d'acer inoxidable amb camisa refrigeradora amb control de temperatura.

Fase Visual: Color rosa pàl·lid amb tendència salmonat.

Fase Olfativa: Intensitat alta amb aromes de fenc barrejat amb flors seques. Rerefons de maduixes àcides amb tocs làctics, que recorden la pastisseria.

Fase Gustativa: Entrada suau i fresca, d'acidesa mitjana i amb un cert volum a la boca. Final amb lleugera amargor, cosa que atorga persistència.

Marca VT MALLORCA

Referència 8437016904039