Una primera anyada feta de callet i mantonegro, varietats que parlen de terra, de temps i d’arrels profundes. 

Rostoll es un “vi brisat”, hecho con la variedad local giró ros

És un vi contundent, perfecte per maridar o servir per copes.

Vi Natural

Grumer de Cas Quitxero és un vi de blanc en contacte amb les pells (Brisat) elaborat 100% amb raïm Premsal blanc.

Vi Natural.

Limbo, de Nicolás Lettieri, és un vi elaborat a partir de tres varietats -Syrah, Manto Negro i Callet Negrella- un ball de diferents tècniques d'elaboració i formats. Té una criança de 6 mesos en bóta.  Fruita subtil i primitiva.

Filosofia Natural.

FATO 2024 nova anyada del vi d'Eloi Cedó, combina diverses zones geogràfiques mallorquines per treure el millor de les varietats autòctones amb les que està elaborat aquest vi.

Filosofia Natural.