Grumer de Cas Quitxero és un vi de blanc en contacte amb les pells (Brisat) elaborat 100% amb raïm Premsal blanc.
Vi Natural.
Brisat de Premsal, un mes amb ses pells i després cinc mesos en bota d'acàcia.
D'aroma intensa descriu fruites, notes salines, fruits secs i herbes. Grumer és un vi de cos mitjà, fresc, amb un lleuger toc amarg al final.
Natural, zero sulfits afegits.