.
Can Sumoi Xarel·lo ens ofereix l´expressió més sincera de la varietat catalana, mostrant-nos la frescor d´una mediterrània d´alçada.
Vi Natural.
Vi amb caràcter mediterrani, entrada llaminera amb acidesa equilibrada. Refrescant, final sec i molt rodó.
Aquest albariño del Condado do Tea té una vocació de proporcionar una sensació agradable a tothom que ho prova, gràcies a un pas per boca envoltant.
Medalla Or - Millor Albariño de la Fira de Cambados 2023.
12 Volts està elaborat amb les varietats autòctones de Mallorca Callet i Fogoneu (60%), i amb les varietats Syrah (20%), Cabernet (10%) i Merlot (10%). Els raïms provenen de vinyes que es conreen seguint una viticultura racional i de mínima intervenció.
Selva Vins és el projecte personal del veterà viticultor mallorquí Carlos Rodríguez Furthmann. Petit celler ubicat a la Serra Nord Mallorquina amb elaboracions molt artesanals, amb la mínima manipulació possible als vins i prioritzant les varietats autòctones.
Selva Vins va ser el primer celler de les illes a treure al mercat vins naturals i de mínima intervenció amb varietats autòctones, com el primer ancestral (pet-nat) illenc, el primer claret, ús de bótes de castanyer, o monovarietals de raïms autòctons amb fermentació espontània, entre altres elaboracions noves en aquell moment a la seva terra natal.
Vi de mínima intervenció.
Selva Vins és el projecte personal del veterà viticultor mallorquí Carlos Rodríguez Furthmann. Petit celler ubicat a la Serra Nord Mallorquina amb elaboracions molt artesanals, amb la mínima manipulació possible als vins i prioritzant les varietats autòctones.
Selva Vins va ser el primer celler de les illes a treure al mercat vins naturals i de mínima intervenció amb varietats autòctones, com el primer ancestral (pet-nat) illenc, el primer claret, ús de bótes de castanyer, o monovarietals de raïms autòctons amb fermentació espontània, entre altres elaboracions noves en aquell moment a la seva terra natal.
Vi Natural.
Un vi exclusiu, únic i diferent que respecta al màxim les característiques pròpies varietals i la manera d’aproximar-se al producte sense emmascarar l’essència del vi.
Aquest vi irradia un color intens i brillant de fruits vermells foscos que recorden cireres negres.