.
.
BOSQUET 2025 CATI RIBOT
Pét-nat d'Escursac i Fogoneu. Filosofia natural, mètode ancestral.
Fresc i afruitat.
Producció 1.800 botelles
17,50 €
Impostos inclosos
Curta maceració amb pells de la varietat escursac, la qual refermentem amb la varietat fogoneu.
Vi escumós que inicia la fermentació en dipòsit i l'acaba en botella, volent mostrar la part viva, cruixent i divertida de les dues varietats amb les que està elaborat.
Un vi ancestral, o Pét-nat, és un vi amb una única fermentació, però en dues fases. La primera fase es produeix en un dipòsit normalment d'acer inoxidable on els llevats comencen a treballar convertint sucres i altres en alcohol. Cati Ribot està aconseguint uns escumosos de primer nivell.
2200000000264
Fitxa tècnica
- Tipo de Vino:
- Espumoso
- D.O. Illes
- VT Mallorca
- Variedad
- Fogoneu
- Variedad
- Escursac
- Formato
- 0.75 cl
- Grado alcohólico
- 11.00
- Bodega
- Cati Ribot
- Características:
- Natural
- Características:
- Sin Sulfitos
- Características:
- Sin Filtrar
Referències específiques
Potser també us agrada
Pét-nat d'Escursac i Fogoneu. Filosofia natural, mètode ancestral.
Fresc i afruitat.
Producció 1.800 botelles
Altres productes
11,50 €
12,30 €
7,90 €
18,90 €
7,80 €
8,90 €
related products
