.
.
ROIG BOIG ANCESTRAL 2021
Vi natural escumós afruitat amb aromes de fruita blanca, notes florals i tocs herbacis. En boca és sec, fresc i efervescent. Un pét-nat de cos lleuger amb una acidesa brillant, lleuger, un plaer persistent.
14,40 €
Impostos inclosos
La Salada Roig Boig Ancestral procedeix d'una barreja de diferents varietats de raïm blanc i negre mediterrànies, algunes gairebé extingides, plantades en sòls argilós calcaris molt profunds. Es practica una agricultura respectuosa amb l'entorn i la verema és manual.
Al celler totes les varietats es premsen suaument i el most obtingut fermenta de manera espontània amb llevats autòctons. Després s'embotella i es realitza una segona fermentació en botella, es tracta d'un petnat "Glou-Glou" efervescent i divertit. Un escumós elaborat segons el mètode ancestral amb varietats locals mediterrànies d'allò més sorprenents.
2200000000087
Fitxa tècnica
- Tipo de Vino:
- Espumoso
- Tipo de Vino:
- Tinto
- D.O.
- Penedés
- Variedad
- Mònica
- Variedad
- Turbat
- Variedad
- Cannonau
- Variedad
- Xarello
- Variedad
- Sumoll
- Variedad
- Mandó
- Formato
- 0.75 cl
- Grado alcohólico
- 11.00
- Bodega
- Celler La Salada
- Características:
- Natural
- Características:
- Ecológico
- Características:
- Sin Sulfitos
- Características:
- Vegano
Referències específiques
Potser també us agrada
Vi natural escumós afruitat amb aromes de fruita blanca, notes florals i tocs herbacis. En boca és sec, fresc i efervescent. Un pét-nat de cos lleuger amb una acidesa brillant, lleuger, un plaer persistent.
Altres productes
14,65 €
3,00 €
16,80 €
19,90 €
7,50 €
41,80 €
8,90 €
related products
