.
Vi Natural amb 3 tipus de vinificació: 35% maceració carbònica, 35% maceració a temperatura controlada, 30% maceració en fang mallorquí de 225L.
Sense aclarir, sense filtrar i sense sulfits afegits. Premsal Blanc i Malvasía de Banyalbufar. 4Kilos vinícola.
Aquest és un d'aquells meravellosos blancs de Rioja Alabesa elaborats a partir de ceps de Viura i Malvasia (també coneguda a la regió com Rojal) plantades a les anomenades “capçalades”, les zones més altes i més pobres de les vinyes. Un vi complex, amb notes subtils anisades i especiades, que en aquesta anyada destaca especialment per la seva magnífica untuositat a la boca.
Blanco del Bierzo elaborat al 100% amb Godello sota la direcció tècnica de Fermín Rodríguez Uría. Les sensacions minerals envolten el vi i li confereixen una gran complexitat. A la boca es mostra rodó i voluminós, així com fresc.
J3vins, neix de l'estima compartida pel vi, l'art i per la vida, lligats a la natura i amb un fort llegat familiar que decideixen unir els camins i les il·lusions per crear un celler que reflecteix identitat.
Elegància i essència a cada glop.
Vi estructurat, amb tensió i longitud.
Producció limitada 800 botelles
Grumer de Cas Quitxero és un vi de blanc en contacte amb les pells (Brisat) elaborat 100% amb raïm Premsal blanc.
Vi Natural.
Rostoll es un “vi brisat”, hecho con la variedad local giró ros
És un vi contundent, perfecte per maridar o servir per copes.
Vi Natural
Vi molt aromàtic en el qual es conjuga fruita fresca i intensa amb tons balsàmics i especiats, i de fons, un lleuger to torrat de la fusta.
És la interpretació jovial, fresca i atlàntica que té el prestigiós enòleg Raúl Pérez de la varietat Mencía, a la Ribera Sacra.
De color cirera intens, i tons granats, en nas destaca la seva fruita madura i torrats cremosos de roure. Ric en boca, amb molta fruita i un final sedós i llarg.
És el tercer vi de el projecte Larrosa. Un vi negre 100% Garnatxa, procedent de vinyes velles plantades en les zones més altes de la D.O.Ca. Rioja. Fresc i amb caràcter. Color vermell cirera picota. Aroma de fruita vermella fresca i espígol. És un vi fruitós i amable amb un centre de boca vellutat i llarg. 91 Parker.
Vi negre amb sis mesos de criança en bótes noves de roure francès i americà. Un vi modern, elaborat a partir de raïm Tinta de Toro, aquest vi procedeix del "Vi de Llàgrima", que s'obté després d'una acurada maceració, sense exercir pressió mecànica sobre el raïm.
Vi Natural elaborat d'una sola vinya de Tinto Fino plantada en sòls al·luvials i calcaris a més de 750 metres d'altitud, a l'extrem més oriental de la província de Valladolid.
Un vi de perfil rústic, amb aromes a fruites i baies terroses i un toc especiat.
Producció 600 botelles.