Vi pertanyent a una zona de vinya històrica PLA DE BUC nomenada en diferents escrits des de 1700.
Producció molt limitada.
Vi natural.
Manto negro 100% d'una petita parcel·la del Pla de Buc, vinya històrica de Mallorca de 30 anys en vas situada entre Santa Maria del Camí i Santa Eugènia.
Fermentació amb 10% de raspa, barret immers sense remuntat.
Fermentació espontània.
Pla de Buc, terres amb moltes graves sobre calcari-llimós-argilós profund.
Afruitat — Cos mitjà — Elegant — Expressiu — Fresc