.
Filtres actius
Vi jove elaborat a partir de les varietats Garnatxa Procedent de raïms seleccionats en vinyes de més de 30 anys.
El vi claret és força rar aquests dies i els seus orígens es remunten a l'Edat Mitjana. El Clarete és gairebé rosat i el nom s'utilitza per descriure vins negres molt lleugers/clars de Bordeus. La paraula claret prové del llatí clarus. El # 5 S'elabora a parts iguals de raïm blanc i negre (Garnatxa), que es barregen, fermenten i maceren juntes.
Producció 1.400 botelles.
Vin Natural
Vi Rosat Natural, elaborat, sense cap tipus d'additiu enològic, amb raïms de Garnatxa tintorera de la vinya d'El Cuchillejo (Valladolid) i d'altres vinyes velles de les províncies de Segòvia i Burgos. Destaca per les seves aromes a baies vermelles i la seva boca saborosa, fresca i ben estructurada.
Producció 5.000 botelles.
Premio Vinari al millor vi català del 2022.
Premio Vinari - Gran Or al millor vi Negre amb Criança.
TOTAL PRODUCCIÓ: 3.500 botellas (75 cl)
Concentrat i amb un final de boca de gran intensitat.
Gran Or Mundusvini 2023
Las Gravas és un dels grans vins de Casa Castillo, un negre que reflecteix l'intens caràcter mineral que els còdols imprimeixen al raïm que neixen en aquestes terres, considerades per molts, com el Roine espanyol.98/100 Parker
Vi Rosat Natural amb criança.
Un vi aromàtic, saborós i fresc. Nas complex, amb aromes a fruita blanca madura, poma al forn, codony. En boca és àgil i molt dinàmic.
Producció 3.000 botellas.