.
Vi fi, lleuger, amb molt bona armonia entre acidesa i sucre, ideal per acompanyar un foie-gras i els aperitius.
Un vi rodó especial per a dolços.
La seva identitat: “Cuidem el raïm, elaborant VINS DE MÍNIMA INTERVENCIÓ, evitant processos agressius, per mantenir intacta la identitat aromàtica del nostre raïm.
Aquest blanc naturalment dolç és una altra bona mostra de la viticultura al marge de modes i els cànons oficials d'Alfredo Maestro.
Vi naturalment dolç per a l'elaboració s'han utilitzat raïms de la varietat moscatell d'Alexandria. Aquestes raïms sobremaduraron a la vinya fins que es va aconseguir una òptima concentració de sucres que converteixen aquest vi en un glop gustós, amb records a fruita molt madura i un pas per boca saborós i llarg.
Elaborat amb raïms de gra petit i rodó, aquest vi blanc, suau i aromàtic, es converteix en la màxima expressió de les varietats Chardonnay i Moscatell d'Alexandria. La creu en la seva etiqueta ens recorda, una vegada més, la feina dels antics viticultors que marcaven així les bótes per distingir-les. Elegant i carnós, aquest vi és l'opció ideal per gaudir diàriament.
És un vi de tall mediterrani molt aromàtic, persistent en boca i sec. Un vi fresc on les dues varietats que el componen queden perfectament acoblades.