.
Vi blanc amb criança, fermentat en bóta nova de roure francès i criança de 6 mesos sobre les seves mares. En el seu cupatge entren els millors raïms de les nostres vinyes.
Blanc Fermentat en bótes de roure francès i americà.
Net, brillant, color groc palla amb reflexes verdosos.
Un vi blanc criat sobre lies i amb 3 mesos de bóta. És un vi fresc, llaminer amb lleugers aromes a bóta.
Excel·lent Chardonnay fermentat en bóta, manté la tipicitat varietal però amb la rodonesa i aportació dolça que li aporten les bótes.
És llaminer des del principi, mostrant una bona potència, refrescant pas en boca i sedós recorregut fins a acabar en un lleuger toc tànnic.
Cupatge de Malvasia, giró ros.
Un vi del celler 4 Kilos.
Producció molt limitada.
Aquest és un d'aquells meravellosos blancs de Rioja Alabesa elaborats a partir de ceps de Viura i Malvasia (també coneguda a la regió com Rojal) plantades a les anomenades “capçalades”, les zones més altes i més pobres de les vinyes. Un vi complex, amb notes subtils anisades i especiades, que en aquesta anyada destaca especialment per la seva magnífica untuositat a la boca.
És la interpretació jovial, fresca i atlàntica que té el prestigiós enòleg Raúl Pérez de la varietat Mencía, a la Ribera Sacra.
De color cirera intens, i tons granats, en nas destaca la seva fruita madura i torrats cremosos de roure. Ric en boca, amb molta fruita i un final sedós i llarg.
Vi Natural que procedeix d'una única vinya plantada el 1932 a Peñafiel. Dominat per el Tinto Fino i amb una aportació d'altres raïms negres i blancs com Albillo, moscatell o Palomino.
El resultat és un vi fidel expressió de la seva verema, les varietats amb les que està elaborat i el terrer de procedència. Estructurat, tànnic i saborós.