.
FOSCA I COMPLEXA
Una cervesa negra, rica i complexa. Amb molt de cos.
Dimoni és un vermut que neix a Mallorca però que assenta les seves arrels en la tradició d'una família de bodeguers de Múrcia. Així neix aquest vermut negre amb més de 45 herbes.
LLÚPOL FRESC DES MORRO DE MANACOR.
Una bona cervesa llupolada, neta i refrescant.
Vi rosat amb 9 mesos de criança, fresc amb aromes de fruita vermella, notes carbòniques i un fons de bosc mediterrani. Molt limitat. 92+ Parker. Ecològic, Vegano, Natural.
Vi Natural, fresc, amb poc alcohol, amb poca intervenció i sense sulfits afegits. Vins fluids i directes, expressius i originals i d'una gran qualitat.
Vi de glop llarg amb una graduació baixíssima. Vi especial per a aquest estiu que s'espera calorós. Producció 557 Botelles.
Clàssic Sumarroca, vinyes pròpies, una aportació mínima de chardonnay (sempre inferior al 7%) a la tradicional barreja de macabeu, xarel·lo i parellada, i una criança mínima de 20 mesos en rima.