.
Una altra petita mostra del talent d'Eloi Cedó, "Novetat Total" és un vi negre 100% natural al 12.0%. Embotellat a Ca na Cati de Vins Galmes I Ribot. 6 mesos en bota.
Molt poca producció en botelles de 1L.
Vi divertit, fàcil de beure, afruitat i amb un punt de carbònic.
Vi pertanyent a una zona de vinya històrica PLA DE BUC nomenada en diferents escrits des de 1700.
Producció molt limitada.
Vi natural.
Vi pertanyent a una zona de vinya històrica PLA DE BUC nomenada en diferents escrits des de 1700.
Producció molt limitada.
Vi pertanyent a una zona de vinya històrica PLA DE BUC nomenada en diferents escrits des de 1700.
Producció molt limitada. 4 kilos Vinícola
Gran Baco de Oro 2019
Vi blanc de bona graduació fermentat en bótes noves de roure francès i criat durant 6 mesos en les seves mares, manté totes les característiques dels grans Chardonnays.
Fruits vermells especiats amb tocs de vainilla i cacau, i lleugeres notes piracínicas per a una boca llaminera, fresca, llarga i persistent.
Vi jove jove. Combina la fruita i frescor amb un lleuger matís de fusta. Disponible la gamma (blanc, rosat i negre).
És llaminer des del principi, mostrant una bona potència, refrescant pas en boca i sedós recorregut fins a acabar en un lleuger toc tànnic.
És la interpretació jovial, fresca i atlàntica que té el prestigiós enòleg Raúl Pérez de la varietat Mencía, a la Ribera Sacra.
De color cirera intens, i tons granats, en nas destaca la seva fruita madura i torrats cremosos de roure. Ric en boca, amb molta fruita i un final sedós i llarg.

