.
Delicioses notes especiades i torrades que no opaquen la càrrega de fruita d'aquest elegant i estructurat Reserva. Un gran vi elaborat amb cura en aquesta finca burgalesa on es veremen alguns dels millors raïms de la Ribera del Duero. Va ser triat en la seva anyada 2007 el millor vi de la Ribera del Duero per la revista Decanter.
Com que les ganes de compartir una bona xerrada, una trobada d'amics o un mos saborós, sempre està amb nosaltres el vi que representa la jovialitat i el gaudi.
Vi Jove Roble és per a tots i per a tot moment. Fresc i vibrant, alhora complet i ple d'energia.
De personalitat clara, afable i sòlida, com les persones que miren de front i cauen bé.
Amb l'estructura corpulenta que neix de les terres continentals i amb una gran expressió vital. Un vi obert, amable, agradable a la boca.
En nas, una intensa aroma floral i fruita vermella de bosc, acoblada a tocs làctics i vainilles, propis del seu pas per fusta.
En pas en boca resulta ampli, elegant, persistent i vellutat.
Semele és un tinto de nou segell. Elaborat íntegrament amb uva procedent de la finca Monte Alto. Comparteix amb la resta de vins de la bodega la mateixa filosofía vitivinícola, encara que buscant amabilitat, redondez, frescura, riquesa aromàtica i expressió varietal.
Un ribera de tall clàssic, complex, amb cos i estructura i la justa frescor. Algunes de les vinyes més velles de l'Aguilera, amb certificació ecològica i diverses d'elles prefiloxéricas, són l'origen d'aquest vi que, a més de l'Ull de llebre, inclou en la seva elaboració una petita contribució d'altres varietats negres i blanques minoritàries que creixen al mateixa vinya.
Un criança clàssic de la Ribera del Duero, fresc, untuós i elegant, elaborat amb una curosa selecció de Tinta de país. És un vi harmoniós i equilibrat.