.

Filtres actius

  • Variedad: Malvasía
  • Tipo de Vino:: Blanc
  • Tipo de Vino:: Blanco Barrica
  • D.O. Illes: VT Mallorca
12,90 €

Com a resultat de recuperar la tradició mallorquina, sorgeix aquest vi fresc i lleuger a partir de les varietats autòctones Malvasía i Giró Ros.

Aquesta Malvasia 2020 de Cati Ribot té una producció de tot just 900 botelles, i forma part de el jove projecte Ve d'Avior ( "que ve de el passat") que cerca, amb gran afany per part de la jove viticultora, recuperar les velles varietats de minoritàries de Mallorca. Aromàtic, delicat, floral, fresc i amb una estructura poc habitual en els blancs mallorquins. Filosofia Natural.

Vi blanc natural que mostra la part fresca, cítrica i salina de l’illa de Mallorca.

Fa referència a un dels peixos més emblemàtics de Mallorca, que es pesca i es consumeix durant el temps de la verema.

Viticultura orgànica, racional i mínima intervenció.

Producció: 6.000 botelles.

Vi blanc elaborat amb la varietat autòctona Malvasia de Banyalbufar (plantada a Consell)

Producció 1400 botelles.

6,50 €
Fora d'estoc
19,90 €

Cupatge de Malvasia, giró ros, callet i premsal.

Un vi del celler 4 Kilos.

Producció molt limitada.

Fora d'estoc
17,90 €

Vi Natural amb 3 tipus de vinificació: 35% maceració carbònica, 35% maceració a temperatura controlada, 30% maceració en fang mallorquí de 225L. 

Sense aclarir, sense filtrar i sense sulfits afegits. Premsal Blanc i Malvasía de Banyalbufar. 4Kilos vinícola. 

Fora d'estoc

Vi tribut a Toni Carbó (Celler La Salada) .

Vi Natural

Fora d'estoc