.
Aquesta Malvasia de Cati Ribot té una producció de tot just 900 botelles, i forma part de el jove projecte Ve d'Avior ( "que ve de el passat") que cerca, amb gran afany per part de la jove viticultora, recuperar les velles varietats de minoritàries de Mallorca. Aromàtic, delicat, floral, fresc i amb una estructura poc habitual en els blancs mallorquins. Filosofia Natural.
VI NATURAL DE PARCEL·LA ELABORAT AMB GARNACHA 85% I MALVAR 15%.
Vins singulars és una col·lecció de vins especials pels seus processos d'elaboració, varietats i vinyes. Produccions limitades de vins únics de l'I + D del Celler.
Producció 1.350 botelles.
Envidia Cochina és un Albariño de la regió de la Vall de l'Salnés (DO Rias Baixas) que realitza una criança amb les pròpies lies durant 6 mesos, utilitzant-se per a la seva elaboració un petit percentatge de l'anyada anterior d'un altre dels vins de la casa (Frore de Carme). L'etiqueta compta a més amb tinta termocrómica, de manera que indica el punt òptim per al consum de el vi.
Verd palla, brillant. Aromes de fruites tropicals, maracuià i notes cítriques. Fresc i amb volum a la boca. Final amable. La collita anterior va ser escollida com el Millor Blanc navarrès. blanc Sec.