.
Castell de Santueri, personalitat, finor i elegància. Callet, manto negro i cabernet sauvignon al 13%
Vi negre ecològic envellit en fusta elaborat amb les varietats autòctones callet i fogoneu.
Producció 4.166 botelles.
Fruits vermells especiats amb tocs de vainilla i cacau, i lleugeres notes piracínicas per a una boca llaminera, fresca, llarga i persistent.
Aquest vi irradia un color intens i brillant de fruits vermells foscos que recorden cireres negres.
A Toni Sureda en diuen Toni de Son Vell. És pagès, com el seu pare, Guillem, i com ho va ser el seu avi. Que les coses no canviïn pot ser un bon símptoma.
Vi equilibrat i molt fruitós. Retronasal molt personal, amb notes de fruita i agradables records de terra humida.
Ampli en boca, equilibrat i amb una astringència que es va suavitzant.