.
Un gran vi de Rioja estructurat, amb tanins rodons i una base de fruita madura que es manté en una llarga admirable. En definitiva, un vi amb personalitat, que aconsegueix conjugar com a pocs la història del vi de Rioja i la modernitat del seu celler.
Plácet és l'únic vi blanc d'Álvaro Palacios i el seu nom és molt encertat: placet, 'agrada, complau'.
Refinament de fruites i flors blanques.
Fora d'estoc