.

.

BIURKO 2021 BLANCO

Opció fresca i afruitada amb un toc mineral.

7,70 €
Impostos inclosos
Fora d'estoc

Cultiu ecològic, sense herbicides, insecticides o productes químics; Adobs orgànics.

Desrapat de raïm sencer, curta maceració en premsa amb els orujos, Fermentació controlada a 15 graus de temperatura, amb lies netes, durant 12 dies.

4 mesos de repòs amb lias netes durant l'hivern i decantacions naturals que atorguen al vi estructura i estabilitat natural.

Color verd poma net i brillant, intens, nacrat.

Aromes intenses a platà, cítrics i fruita tropical, tocs minerals.

Estructurat i intens a la boca; Combina els sabors vius a cítrics i fruites fresques amb un caràcter llaminer que li atorga un nivell d'alcohol adequat; Caràcter mineral i complex.

El final és llarg i destaca una bona acidesa que manté un record intens i afruitat.

Vi de caràcter continental.

RIOJA
8437001283088

Fitxa tècnica

Tipo de Vino:
Blanc
D.O.
Rioja
Variedad
Sauvignon Blanc
Formato
0.75 cl
Grado alcohólico
13.00
Bodega
Biurko

Referències específiques

related products