.
Filtres actius
Vi amb bona acidesa, frescor i salinitat.
Vi Ecològic i de mínima intervenció. filosofia Natural.
Producció 2.700 botelles.
Vi elegant, fresc, salí, mineral i molt mediterrani.
Vi Ecològic i de mínima intervenció. Filosofia Natural.
Un vi molt especial elaborat per en Xesc Grimalt i na Teresa Simó.
Un projecte íntim, cuidat fins al detall, fet amb calma, amor i limitat a menys de 1000 botelles.
Tatami simbolitza la connexió entre la terra i l’entorn. I això es nota dins cada glop.
L’etiqueta és una obra d’art: un gravat original de na Teresa fet amb tècnica de vernís tou.
I atenció… cada any serà diferent. Cada any, una nova peça.
Vi de Tinaja. Vi amb nervi i temperament, aguerrit, sense concessions, sincer i directe.
Natural. Agricultura Orgànica, Biodinàmica. Mínima intervenció en Celler.
Concentrat i madur en el seu pas per boca, amb una acidesa viva i un final especiat.
vi natural, vinya orgànica, utilitza llevats autòctons i mai realitza cap correcció.
Ens omple la boca d’una manera molt agradable i intensa alhora.
Vi Natural, sense filtració ni clarificació.
Vi Natural de Garnatxa de la Sierra de Gredos.
En atac es mostra fresc, amb una viva acidesa. Saborós i elegant i amb gran càrrega de fruita que roman en boca molt de temps. Final llarg i amb una excel·lent persistència especiada i afruitat.
Producció 10.000 botelles.
Vi Natural 100% Graciano.
Nat Cool és un sorprenent Graciano de glop llarg que representa un concepte innovador iniciat per Dirk Niepoort en què diversos productors s'uneixen per crear vins lleugers i fàcils de beure. L'equip de Viña Zorzal & Matías Michelini han tingut gràcies a aquesta iniciativa la increïble oportunitat de fer aquest vi a Navarra amb Ànima Nat Cool i raïm Graciano. Un negre de capa baixa, amb menys de 12 graus d'alcohol i un perfil herbal i molt fresc, perfecte per als més exploradors.