.
Filtres actius
Rom envellit 10 anys en botes de roure, on prèviament s'han envellit els nostres preats brandys, amb destil·lat de canya, melasses de canya i amb un llarg repòs.
El Marc i l'Adrià són dos cosins units per una mateixa passió: l'elaboració de vins. ‘L’INCONSCIENT’ representa una etapa de la vida on tot és jugar sense preocupacions: innocència i felicitat. Aquest vi negre amb 12 mesos en bóta és una extraordinària ocasió per consolidar o recuperar relacions familiars.
Clàssic Sumarroca, vinyes pròpies, una aportació mínima de chardonnay a la tradicional barreja de macabeu, xarel·lo i parellada i una criança mínima de 20 mesos en rima.
Aquest blanc naturalment dolç és una altra bona mostra de la viticultura al marge de modes i els cànons oficials d'Alfredo Maestro.