.
Destaca per la seva frescor i finesa.
La seva identitat: “Cuidem el raïm, elaborant VINS DE MÍNIMA INTERVENCIÓ, evitant processos agressius, per mantenir intacta la identitat aromàtica del nostre raïm.
Borsao Tres Picos és un vi que no defrauda, cada any una nova delícia, fruita i més fruita, sucosa i concentrada, maduixes, cireres negres ... enriquida amb notes florals (espígol), notes minerals de pedres seques, especiades, de pebre ... Ric, sucós i molt agradable, 100% garnatxa.
Es un vi Mediterrani, equilibrat, fresc i sedós.
La seva identitat: “Cuidem el raïm, elaborant VINS DE MÍNIMA INTERVENCIÓ, evitant processos agressius, per mantenir intacta la identitat aromàtica del nostre raïm.
Vi taronja (Brisat).
Tomàs Postigo va arribar a la Ribera d'el Duero a l'any 1984, i avui és considerat com un dels enòlegs més veterans i que millor coneix la zona.
Cupatge de Malvasia, giró ros, callet i premsal.
Un vi del celler 4 Kilos.
Producció molt limitada.
Vi alegre, molt expressiu, fresc, salí i elegant.
Vi Ecològic i de mínima intervenció. Filosofia Natural.
La Bruixa és un vi blanc ecològic elaborat pel celler Vins de la Memòria amb les varietats macabeu i garnatxa blanca dins de la DO Terra Alta.
Producció: 3.280 botelles.
La Guia Peñín atorga per primera vegada a la seva història la màxima qualificació, 100 punts, a un vi blanc.
Producció 16.000 botelles.
Selva Vins és el projecte personal del veterà viticultor mallorquí Carlos Rodríguez Furthmann. Petit celler ubicat a la Serra Nord Mallorquina amb elaboracions molt artesanals, amb la mínima manipulació possible als vins i prioritzant les varietats autòctones.
El 2021, després d'acabar els seus estudis d'elaboració de vins i després de tota la vida ajudant a Carlos en les tasques de celler, la seva filla, Hada Rodríguez, comença també a fer els seus propis vins en aquest celler on tota la feina és artesanal i el raïm provenen de vinyes respectuoses amb el medi ambient.
Vi Natural