.

.

FARIÑA LÁGRIMA 2021

Vi negre amb quatre mesos de criança en bótes noves de roure francès i americà. Un vi modern, elaborat a partir de raïm Tinta de Toro, aquest vi procedeix del "Vi de Llàgrima", que s'obté després d'una acurada maceració, sense exercir pressió mecànica sobre el raïm.

7,50 €
Impostos inclosos

Desarrapat i maceració prefermentativa de 24h. A 10ºC. Fermentació alcohòlica a una temperatura d'entre 20 i 24ºC durant 7-10 dies. "Vi de llàgrima" és l'obtingut de forma natural per per gravetat, sense exercir pressió mecànica sobre el raïm.

Criança: 4 mesos en bótes de roure francès i americà.

Color vermell violaci. Aromes de regalèssia, fruites vermelles i negres (maduixes, mores) i violetes, ben integrats amb les aromes procedents de la seva criança en bóta com la vainilla, cacau i toffee. En boca és afruitat, fresc i equilibrat.

TORO
8414318901577

Fitxa tècnica

Tipo de Vino:
Tinto Roble
D.O.
Toro
Variedad
Tinta de Toro
Formato
0.75 cl
Grado alcohólico
14.00
Bodega
Fariña

Referències específiques

related products